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ALOE VERA, el alimento medicina estrella.

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El aloe vera, una planta perenne que ha cautivado a diversas culturas a lo largo de la historia, se revela como una verdadera joya en el ámbito de la alimentación naturista y la fitoterapia.  Los invito a que exploremos los fascinantes beneficios que esta planta ofrece tanto a nivel tópico como alimentario.

Dicha planta contiene distintos principios activos en su gel, tales como las aloínas, las aloerresinas, las saponinas y la lignina. También contiene fibra, minerales (como el zinc, cobre o calcio), vitaminas E, C, A y aminoácidos que hacen que sus propiedades sean aliadas de nuestra salud y bienestar.

En los tejidos vegetales del aloe vera encontramos los mucílagos, una sustancia viscosa. Estos mucílagos hacen del aloe vara una sustancia muy valiosa para reparar nuestro intestino en algunos procesos de limpieza intestinal.

Con todo este conjunto de principios activos ya puedes imaginar la inmensa cantidad de propiedades beneficiosas:

  • Hidratante, tonificante y emoliente.
  • Cicatrizante y desinfectante.
  • Antiinflamatorio, antifúngico y astringent.
  • Antialérgico
  • Colerético
  • Laxante

De las anteriores características y propiedades se desprenden los siguientes usos para el ser humano:

  • Ayuda a cicatrizar: es un excelente cosmético. Gracias a sus propiedades antioxidantes e hidratantes, la sábila nos permite restaurar nuestra piel ya sea de cicatrices, picaduras o incluso estrías.
  • Protege la piel: gracias a sus propiedades hidratantes y cicatrizantes, el aloe vera permite proteger nuestra piel del sol al actuar como fotoprotector. Además, también la hidrata y alivia las irritaciones cutáneas. Estimula la producción de colágeno y a su vez la de fibras de elastina de la piel.
  • Ayuda a prevenir las arrugas: Actúa como un antiarrugas natural porque hidrata y anestesia los tejidos de la piel. Además, sus minerales y vitaminas estimulan la producción de nuevas células y expulsan bacterias.
  • Ayuda a cuidar las encías: Sus propiedades actúan también dentro de la boca, ya que al ser antiséptico, antivírico y antibacteriano, elimina las bacterias y controla las placas. Además, también controla las úlceras bucales y las llagas.
  • Regula los niveles de glucosa: enfatiza la actividad hipoglucemiante e hipolipemiante del sistema endocrino y, además, también controla el colesterol en la sangre.
  • Favorece la digestión: es un gran aliado para aquellas personas que sufran de estreñimiento, ya que actúa como laxante suave y ejercita la actividad intestinal. También cuida de forma interna las paredes estomacales e intestinales para evitar irritaciones o úlceras.
  • Alivia el dolor: sus propiedades analgésicas permiten que el aloe vera tenga beneficios respecto al control del dolor y malestar. Lo que hace es bloquear las fibras nerviosas periféricas de tal manera que no permiten pasar la molestia. El aloe vera también produce ácido salicílico (el que contienen las aspirinas) que posee una gran capacidad antiinflamatoria.
  • Ayuda a coagular: por su contenido en calcio, potasio y celulosa que permite la formación de nuevas fibras. De esta manera ayuda a combatir las varices.
  • Protege el cabello: es un gran aliado contra la alopecia, la caspa y la seborrea ya que su principio activo aloína actúa como revitalizante del cabello.

Entonces, y para hacerlo más sencillo y práctico de aplicar, te dejaré algunas ideas:

Uso Tópico/Cosmético: Esto significa que es aplicable sobre la piel y el cabello. Puedes triturar en un procesador una o varias hojas de esta planta y conservarlo en forma de gel, en un frasco de vidrio en la nevera, e ir aplicándolo diariamente según necesites.

1. Hidratación Profunda:

El aloe vera es conocido por su capacidad única para hidratar profundamente la piel. Sus componentes, como los polisacáridos y el ácido hialurónico natural, penetran en las capas dérmicas, proporcionando una hidratación duradera. Esto ha sido respaldado por estudios que demuestran su eficacia en la mejora de la elasticidad cutánea.

2. Calmante para Irritaciones Cutáneas:

Sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas hacen del aloe vera un aliado invaluable para calmar irritaciones cutáneas. Se ha demostrado que su gel reduce la inflamación y acelera la cicatrización de heridas menores, quemaduras solares y picaduras de insectos.

3. Antiaging Natural:

Los antioxidantes presentes en el aloe vera, como las vitaminas C y E, contribuyen a combatir los radicales libres responsables del envejecimiento prematuro. La aplicación regular de productos a base de aloe vera puede reducir la apariencia de líneas finas y arrugas.

Uso Alimentario: Con esto quiero dejarte claro sus beneficios a nivel interno, siempre teniendo en cuentas las containdicaciones abajo mencionadas y su forma de uso.

1. Batidos Nutritivos:

Agregar gel de aloe vera a batidos y jugos proporciona un impulso nutricional significativo. Rico en vitaminas (A, C, E, B12), minerales (calcio, zinc) y aminoácidos esenciales, el aloe vera fortalece el sistema inmunológico y apoya la salud general.

2. Ensaladas Refrescantes:

Incorporar trozos del gel natural de aloe vera en ensaladas no solo aporta una textura refrescante sino que también agrega enzimas digestivas naturales. Este consumo puede ayudar en la digestión y mejorar la absorción de nutrientes.

Consideraciones Científicas:

El aloe vera contiene aloína, un compuesto que puede actuar como antinutriente en grandes cantidades, causando molestias gastrointestinales. Para mitigar este efecto, es necesario sumergir la hoja de aloe vera en un recipiente con agua limpia durante la noche. Al día siguiente veremos cómo el agua se ha teñido de un color rojo. Es el momento de retirarla del agua, cortar sus bordes y extraer su gel cuidadosamente para consumirlo, ya sea en la piel o en un alimento.

Y, como todo regalo de la naturaleza que se precie de su efectividad, es importante tener en cuenta ciertas recomendaciones antes de utilizarlo. No es conveniente si:

  • Estas embarazada o en período de lactancia, ya que podría tener efectos sobre la leche materna. Incluso puede tener un efecto abortivo por provocar contracciones uterinas.
  • Tienes trastornos intestinales tales como colon irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn u obstrucción intestinal.
  • Si te han diagnosticado diabetes ya que disminuye la cantidad de glucosa en sangre y puede llevarte a una hipoglucemia.
  • Si tomas medicación para diarrea o cólicos, por su propiedades laxantes.
  • Si tomas medicamentos antigoagulantes, ya que el aloe vera ayuda a coagular, por lo que esta combinación es contradictoria y puede traer complicaciones.
  • Niños menores de 12 años, puede provocar dolor de estómago o diarrea.

En conclusión, la fitoterapia respalda el uso del aloe vera tanto a nivel tópico como alimentario, destacando sus propiedades hidratantes, antiinflamatorias y nutritivas.

Al incorporar esta planta versátil en nuestra rutina diaria, aprovechamos la riqueza de la naturaleza para potenciar nuestra salud y bienestar.

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